The View Restaurant

 

Te ofrecemos los sabores, aromas y detalles de la cocina tradicional inglesa y lo mejor de alta cocina internacional en un entorno refinado y fascinante con vista panorámica al Bosque de Chapultepec

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ALTA COCINA INTERNACIONAL

Bienvenidos a The View

El restaurante The View ofrece los sabores, aromas y detalles de la cocina tradicional inglesa y lo mejor de alta cocina internacional en un fascinante y refinado entorno por su ambientación de piano y su vista panorámica del Bosque de Chapultepec. El servicio es atento, amistosos y discreto. Abierto los 7 días de la semana.

La cocina de The View, siempre ligera y balanceada, mezcla ingredientes básicos como el aceite de oliva, delicadas hierbas aromáticas y el romance de frutas secas, pastas, vegetales, carnes, pescados y mariscos. 

Por su vista panorámica del Bosque, su ambientación con música de piano en vivo y su inigualable cocina, un encuentro en The View se convierte en una ocasión memorable.

SOLO LOS MEJORES INGREDIENTES

Nuestra Gastronomía

Nuestra carta es una invitación a una suculenta selección de sopas, entradas, ensaladas, pastas, pescados y mariscos; aves, carnes y postres elaborados con los más frescos y finos ingredientes nacionales e importados.

Lonja de Extraviado al Eneldo

 Suave y jugosa glaseada con salsa holandesa aromatizada a la mostaza de Dijon, servida sobre una cama de salsa de azafrán acompañada de espuma de eneldo y arroz salvaje.

Sopa de Cebolla al Hojaldre

Cebolla caramelizada en consomé de res con un toque de queso gruyere envuelta en pasta de hojaldre.

Jamón Ibérico

El jamón ibérico es un diamante culinario. Su sabor, sútil pero intenso, hace las delicias de paladares gourmet por su exquisito gusto que, aunque difícil de describir, deja en la boca una satisfacción placentera que se prolonga en el tiempo.

Cola de Langosta

De nuestras especialidades, preparada a su elección, la sugerimos a la mantequilla negra o termidor que viene salseada en vino blanco con champiñones.

Fish and Chips

Tiras de bacalao rebozadas acompañadas de patatas fritas servidas a la manera tradicional.

Filete Wellington

Filete de res servido sobre una cama de espinacas a la crema con foie gras envuelto en pasta de hojaldre.

Scons

Panecillos ingleses acompañados de crema y mermelada de fresa.

Fondan

Bomba de chocolate que estallará en su mesa acompañada de helado de vainilla

Prime Rib

Horneado durante toda la noche en nuestros hornos especiales para lograr la perfección, servido con espinacas crema, pan bonshaider y papa horno. Deleite su paladar en sus tres presentaciones 200g, 300g y 500g.

Lonja de Extraviado al Eneldo

 Suave y jugosa glaseada con salsa holandesa aromatizada a la mostaza de Dijon, servida sobre una cama de salsa de azafrán acompañada de espuma de eneldo y arroz salvaje.

Sopa de Cebolla al Hojaldre

Cebolla caramelizada en consomé de res con un toque de queso gruyere envuelta en pasta de hojaldre.

Jamón Ibérico

El jamón ibérico es un diamante culinario. Su sabor, sútil pero intenso, hace las delicias de paladares gourmet por su exquisito gusto que, aunque difícil de describir, deja en la boca una satisfacción placentera que se prolonga en el tiempo.

Cola de Langosta

De nuestras especialidades, preparada a su elección, la sugerimos a la mantequilla negra o termidor que viene salseada en vino blanco con champiñones.

Fish n’ Chips

Tiras de bacalao rebozadas acompañadas de patatas fritas servidas a la manera tradicional.

Filete Wellington

Filete de res servido sobre una cama de espinacas a la crema con foie gras envuelto en pasta de hojaldre.

Prime Rib

Horneado durante toda la noche en nuestros hornos especiales para lograr la perfección, servido con espinacas crema, pan bonshaider y papa horno. Deleite su paladar en sus tres presentaciones 200g, 300g y 500g.

Scons

Panecillos ingleses acompañados de crema y mermelada de fresa.

Fondan

Bomba de chocolate que estallará en su mesa acompañada de helado de vainilla

UN RITUAL ENCANTADOR Y ÚNICO

La Hora Del Té

Te invitamos a disfrutar con nosotros de un encantador ritual tradicional inglés, único en México, que deleitará todos tus sentidos gracias a sus deliciosos aromas, intensos colores y exquisitos sabores, acompañado de una agradable música de piano en vivo que creará la atmósfera perfecta para gozar de un momento inolvidable. 

UNA VISTA ESPECTACULAR DESDE LAS ALTURAS

Roof Top Lounge

No hay mejor forma de permitirse un gusto que en un lounge al fresco desde las alturas. En este espacio al aire libre usted puede disfrutar en los cielos y deleitarse con una vista panorámica con el maravilloso verde de un bosque de 50 mil árboles, y por la noche una fastuosa iluminación de la naturaleza y el Castillo de Chapultepec. ¡Es hora de subir a la azotea!.

TESTIMONIOS

Lo Que Dicen Nuestros Clientes

  •   Pésimo lugar, caro y malo. El servicio lento, la comida deja mucho que desear, tardaron horas en servirnos los platos estaban fríos y de mala calidad

    thumb dulcealexis
    2/17/2020

      La pasamos muy bien, la comida deliciosa y el personal muy amable. Sin duda es un buen lugar para una reunión familiar cuando no quieres estar en tumultos y que te estén carreteando para que pidas la cuenta.

    thumb JULIAALEJANDRAS2
    1/14/2020

      Fuimos a la sección del Jardín que esta a espaldas del lobby del hotel ... un lugar muy bonito, pero si tienes prisa o te gusta la rapidez y eficiencia no es para ti este lugar, tiene un muy buen menú a un precio competitivo...Más

    thumb B7464ZYivant
    11/11/2019
  •   A la salida del Castillo de Chapultepec nos dio Muchísima hambre Y buscamos un sitio cerca, Cuando entramos nos pareció muy Lujoso No había nadie , el personal muy amable y la comida buena , trato y precio bien, después llegaron dos mesas más. Lo...Más

    thumb 989ivetted
    9/30/2019

      La cocina de este restaurante es sencillamente deliciosa, siempre desconfío de los restaurantes de los hoteles, por regla general son malos, pero este es la excepción. Un menú no muy extenso pero bien seleccionado, y el servicio es de primera, a punto las sugerencias con...Más

    thumb asa0535
    9/10/2019

      una decoración hermosa, comida exelente y servicio personalizado , pero... Descubrí que los dueños de este lugar son nefastos ! Les cobran a los colaboradores por utensilios que se dañan por el uso común , manejan a su antojo las propinas que les dejamos a...Más

    thumb MARIOALONZOZUNIGA
    9/03/2019
  •   Al ver la buena calificación en TripAdvisor nos animamos a entrar. Desde la entrada nos quedamos gratamente sorprendidos por la augusta elegancia de este lugar, decorado al estilo europeo con mobiliario antiguo y hermoso. Tiene ventanas con hermosas vistas al bosque de Chapultepec. Desde que...Más

    thumb marthao180
    4/07/2019

      Desde la recepción es muy linda la entrada! Los meseros muy amables. La comida fabulosa (la margarita de fresa natural, sopa de cebolla en un hojaldre, capelli con verduras) Tienen un piano y flauta transversal mientras comes, hace que pases un momento inolvidable. Este lugar...Más

    thumb Jesica M
    3/26/2019

      Desde la recepción es muy linda la entrada! Los meseros muy amables. La comida fabulosa (la margarita de fresa natural, sopa de cebolla en un hojaldre, capelli con verduras) Tienen un piano y flauta transversal mientras comes, hace que pases un momento inolvidable. Este lugar...Más

    thumb Jearmata
    3/26/2019
  •   Platillos perfectos en su presentación. Se caracterizan por su exquisito sabor y aroma. Ofrecen calidez en el servicio.

    thumb Ivonnenape
    2/01/2019

      Es un lugar elegante y cómodo en compañía de un buen dueto de piano y flauta con excelente gastronomía ya sea en familia o una buena compañía con una vista espectacular del bosque de Chapultepec, desde las bebidas y todos los platillos como podría ser...Más

    thumb alejandrov641
    11/19/2018

      Restaurante fino, elegante y distinguido ubicado en el Hotel The Green Park. La decoración noble, con maderas finas, espacioso y una agradable vista al bosque de Chapultepec hacen de este lugar un punto de encuentro obligado para los amantes del estilo inglés, y en general,...Más

    thumb JLago83
    6/24/2018
  •   Atención esmerada, comida deliciosa, música exquisita, el lugar ofrece una vista hermosa y precios bastante accesibles para la calidad de sus servicios!

    thumb GuadalupeB140
    6/20/2018

      Ubicado en una zona privilegiada atrás del Bosque de Chapultepec. Las instalaciones son de primera. Muy pocos meseros. Servicio lento. Calidad de los alimentos es buena pero su preparación y presentación dejan que desear.

    thumb rodolfoh2015
    5/13/2018

      Desayune con mi hijo el sábado, y nos llevamos una gran sorpresa al ver que la comida y el servicio son espectaculares!!! Es increíble ver cómo aunque el paso del tiempo hace de lo suyo, el restaurante haga cosas tan maravillosas!! El chef de barba...Más

    thumb ManeLacroix
    3/11/2018
  •   Un excelente lugar frente a la primera sección del bosque de Chapultepec, de los mejores lugares para comer y con una gran variedad de vinos, buenos postres y buen café.

    thumb davidfA6881ZO
    12/28/2017

      solo una sugerencia... somos un grupo que vamos a desayunar una vez al mes y tenemos problema cuando pagamos en efectivo, porque no hay cambio en la caja del restaurante. Valdria la pena que pudieran checar esto.

    thumb rocioiturralde
    9/15/2017

Horarios

LUN – VIE
7:00am – 10:00pm

SAB
10:00am – 10:30pm

DOM
9:00am – 9:00pm

Hora del Té

LUN – DOM
5:00pm – 6:00pm

Ubicación


Av. Constituyentes 99, Col. San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo, C.P. 11580, Ciudad de México

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